最近看到一則ＦＢ的影片
你知道的，柯基毛澎澎又胖胖
前兩隻安全上壘了，最後一隻最後硬擠了上去
還狠瞪鏡頭一眼
我們看影片的時候簡直快笑翻了
比另外一個做好做滿來的好一點
朱立倫 做好做滿 柯基犬 坐好坐滿 KUSO
2015年11月27日 星期五
2015 台北市 東區 90 酒食歐風朝 法式 歐式 紅酒餐廳 食記
2015 台北市 東區 90 酒食歐風朝 法式 歐式 紅酒餐廳 食記
2015 台北市 東區 90 酒食歐風朝 法式 歐式 紅酒餐廳 食記
2015年11月初次拜訪位於台北東區巷內的
90 酒食歐風朝
這是一間非常有趣的餐廳
是葡萄酒進口商附設法式餐廳
菜系非常特別，融合中式、西式的烹調方式
加上零瑯滿目的各式紅酒，令人驚艷
餐廳主廚都大有來頭
餐廳主廚Anna – (大姐) 是遠赴法國廚藝學院學習
甜點主廚Claire – 出身法國藍帶廚藝學院、並擁有品酒執照
(二姐) 無微不至的服務每一道餐點，讓你細細品味舌尖上的美味世界
隱居東區巷弄的餐館，放鬆身心靈的好地方
廢話講的有點太多，直接切入正題
這邊是Menu的部分
我們點了
主廚創意季節套餐 & 主廚創意品嚐料理
兩個的差別是主餐的部分
一個是沙朗牛排而另一個是美國A級Prime老饕牛排
吸引我的是紅色的小字 * 限量
再來我就從開胃菜開始說吧
法式田螺
跟我們以前常見的法式田螺不一樣的是
以前常看到的就是一個盅上頭有個5-8顆焗烤、黑胡椒醬
而酒食這邊不同的是他有獨特的風味與醬香
少了厚重的起司，多了分食材天然的原汁原味
法國麵包佐義大利橄欖油與油醋
這個我一定要說 – – – > 超級好吃 (吃完後我們直接打包10條麵包)
二姐說帶回家丟烤箱就超好吃，也超方便，我們三天就吃完
他們的麵包是法國進口的麵包，滿滿麵香
我們已經好久沒有吃到這種天然的味道
外皮酥脆酥脆，裡頭軟到心頭
搭配上他們自己進口的義大利橄欖油
更香、更好吃 (吃完後我們又買了一瓶橄欖油)
法式白松露蘑菇鹹派
這個嘛，裡面是蘑菇，菇味濃厚
標榜是用石安牧場的蛋、法國進口的麵粉
口味很特殊，但女生好像比較尬意，男生就……
反正有興趣可以看這邊，好像有蠻多口味可以選
http://www.90alasante.com.tw/front/bin/ptdetail.phtml?Part=p1-q601&Category=111373
再來就是這一盤很豐富的生菜沙拉
裡有有堅果、甜菜根及多種蔬菜，搭配油醋食用
整體感還可以，但吃到這邊就開始想喝酒了…..
今日例湯 1-2-3
這個很有趣，二姐要我們先喝一口試試原味，有濃厚的松露味道
接著加入鮮奶，品嚐奶香混合讓味道昇華的感覺
最後加入白酒，品嚐湯品原來加上白酒後風味更是迷人
嘿嘿嘿….再來就是經典的主菜啦
這個是沙朗，肉質軟嫩，原味烹調
沾上旁邊醬料與盤子四邊的岩鹽食用
還….不錯
再來這個是老饕牛排，也就是上蓋肉
如果你有看過我的另一篇文章
你就會知道酒食歐風朝的老饕牛排有多厲害了
說到這邊就要感謝大姐的好手藝
這一間的老饕牛排比168還好吃的多
一切下去完美五分熟，肉汁完整包覆，超軟嫩的肉質
讓人吃到整個忘我
搭配著盤子中的蔬菜食用
千萬別遺漏了最重要的那位 – 小番茄
獨特手法讓小番茄的口感與牛排結合成一體
整個都快掉淚了
記得!!一定要一口肉、一口酒的吃阿
下次想吃老饕，我想這邊是很不錯的選擇
再來就是牛肉清湯
呼….太飽了….太飽了
牛肉清湯一入口，感覺非常的清甜，但不膩口
最後上了這一道菜….不是啦
是剛好這小朋友從我旁邊走過去
是可愛的貓唷
我以為她懷孕了，然後二且才說他是公的
整個尷尬…..
因為吃得太開心，酒都忘記拍了
今天喝了兩款薄酒萊新酒、兩款村莊級紅酒
可真是酒足飯飽阿!!!!
拜訪次數：初訪
單價：高
特別度：高
精緻度：高
餐飲類別：法式、歐式、紅酒餐廳
地址：台北市忠孝東路五段236巷3弄33號1樓
2015 台北市 東區 90 酒食歐風朝 法式 歐式 紅酒餐廳 食記 – 瘋狂人生
2015年11月26日 星期四
2015年11月25日 星期三
[維多麗亞酒店] No168牛排館食記
2015年的3月一訪No168牛排館
前菜
炙燒北海道干貝 + 白酒生蠔
再來是傳統洋蔥湯 ＋ 布拉塔及水牛馬芝拉起司沙拉
洋蔥湯其實沒太大感覺，也完全沒想要拍
但這個沙拉真的厲害
水果與蔬菜搭配上馬芝拉起司超對味
這個生菜沙拉各人還蠻推薦
再來就上蒼蠅牌LAGUIOLE刀具啦
剛上來的時候覺得蠻厲害
實際上切肉，其實也還好而已
接著是鹽、芥末醬
有玫瑰鹽、竹葉鹽、法國鹽之花
主餐
點了老饕牛排也就是上蓋肉
熟成的恰到好處
但之後吃過另一間
價格只有168的一半，但是好吃非常多
食記後補囉
甜點與水果
維多麗亞酒店 N°168 PRIME 牛排館(本館)
餐廳地址：台北市中山區敬業四路168號 / TEL +886-2-8502-0000
【60秒, Cheers!】王文華：心態永保渴望，行動永保創新，對人生永保Cheers乾杯精神!
【60秒, Cheers!】
王文華：
心態永保渴望，行動永保創新，對人生永保Cheers乾杯精神!
我們都需要學習乾杯精神
用心態創造渴望
對人生的一切：乾杯!!
我們都需要學習乾杯精神
用心態創造渴望
對人生的一切：乾杯!!
如此善心，我們一起幫助他 ( 文末公布店家地址 )
有些人做善事很低調，最難能可貴的是他們只是小生意但善行卻持續很久。
女網友po一張早餐店的牌子至《爆廢公社》
她說這家在高雄旗山，牌子一掛已經十幾年，每次看到都覺得很暖。
牌子寫著
牌子寫著
「敬老尊老回饋社會 70歲以上老人、殘障者一律半價，
婆公媳同餐打5折，餐畢自行結帳溫暖滿人間，
今生70歲以上無嫁娶單身兄姐，請駕敝店營業時內現有產品免費請到飽」。
很多網友看到都推
很多網友看到都推
「大善心店家」、「用新台幣讓它關門」、「大推」
「婆公媳，是想改善婆媳關係的概念嗎？」、「真有心！」
公婆媳同行半價 網友：用台幣讓它關門
高雄市旗山區旗南一路51號
長青上好吃早餐店
長青上好吃早餐店
【蛋黃哥 = 山豬】【跨界合作】20151015【蛋黃的跨界合作】蛋黃哥的逆襲!? 綜藝大熱門大回顧
串燒表演
精彩程度
可見一般
想知道蛋黃哥當特務
在加上奪魂鋸的表演嗎
來來....哩來....看下去
2015年11月24日 星期二
不囉嗦，我要打十個，綜藝大熱門精彩畫面重現
【山豬】【我要打十個】
20150924 綜藝大熱門
不囉嗦，我要打十個，綜藝大熱門精彩畫面重現
模仿葉問最爆笑而且梗最多的
就是山豬了，來看看他怎麼讓你笑到翻掉
2015 台東三仙台 肚臍橙 保留湯汁解剖密技大公開
2015 台東三仙台 肚臍橙 保留湯汁解剖密技大公開
這一招超級猛的，切起來很方便吃又漂亮
保留精華湯汁，這招一定要學起來
柳橙類就用這個刀法處理就對了
2015年11月23日 星期一
2015年總算品嚐到，一年一度，超好吃的台東三仙台肚臍橙
2015年總算品嚐到，一年一度，超好吃的台東三仙台-肚臍橙
這東西真的夠厲害
一年只有生產一次
勞斯萊斯等級不是叫假的
想了解更多請到他們的網站去看，有線上訂購唷
http://orange-king.weebly.com
史上最狠毒的流氓勒贖軟體 Cryptolocker 病毒說明、清除
史上最狠毒的流氓勒贖軟體
Cryptolocker 病毒說明、清除
這東西實在是太可惡了，請大家都要多多留意
常見的感染方式大多會透過E-mail、釣魚郵件與釣魚網站
可惡至極，還一直變形，太過分了
[2015年最新教學] WordPress 免費安裝教學 – Part III
這一章節是WordPress免費安裝的最後一章節
如果你也跟著我的步驟架設
相信你已經擁有了自己的一個WordPress網站囉
在我們的管理後台裡面，你可以看到蠻多的功能
例如統計，可以看到目前網站的瀏覽狀況
既然網站已經規劃好
可以開始寫你的第一篇文章囉
點選新增網誌文章
就可以來寫你的第一篇文章
其實這一塊就是最簡單的啦
大致上就跟你使用Word差不多 – 所見即所得
你可以變換顏色、斜體、粗體、底線、刪除線
也可以設定文字的對齊方式
寫完以後直接按下發表就可以囉
這邊就是整個免費版WordPress的主要功能介紹
適合還沒有使用過WordPress的朋友來試用看看
免費的版本與內建付費升級的版本
差異主要在
1.可不可以使用自己購買的網址
2.空間的容量
3.自訂設計的權限
4.進階的佈景主題
5.外掛功能
大家可以先從免費版下手去瞭解一下
這個WordPress是否符合你的使用
再考慮是否要自行購買網址、升級
還是要像瘋狂人生一樣租用虛擬主機享受完整版的瘋狂外掛
這都是可以的唷
[2015年最新教學] WordPress 免費安裝教學 – Part II
經過一番辛苦的努力後，總算是來到了這一個後台啦
接下來的都很簡單啦，你可以隨心所欲的設計屬於你的WordPress囉
廢話不多說，我們直接從選取佈景主題開始吧
選取佈景主題後，接著我們就可以看到WordPress很佛心斂財的準備很多免費主題
大家可以先挑選一個還順眼的排版來開始，可以點選預覽來看，喜歡再儲存就好
（因為選擇還蠻多的，建議不要花太多時間在這邊，因為主題後面要換隨時都可以唷）
（因為選擇還蠻多的，建議不要花太多時間在這邊，因為主題後面要換隨時都可以唷）
相當建議在主控台的地方流覽佈景主題
一目瞭然
在這個畫面可以一定可以找到一個符合你風格的主題唷
蠻建議可以找這種設計的主題 (同時幫你設計好電腦、平板、手機)
桌面尺寸
手機尺寸
我選擇了這一個 Hemingway Rewritten的主題來Demo
點選了Site Identity
接著我們就可以來變更首頁圖中的欄位
網站標題與網誌描述
更改完成直接按下儲存並啟用
你就會看到你的WordPress一步一步朝你邁進囉
當然，你想更換首頁圖片，也是沒問題的
點選新增圖片後，就會開啟這一個頁面
上面有說支援哪一些圖片格式、以及建議的圖片尺寸
我們找一張圖片上傳來測試看看
效果就是這樣，是不是很簡單??
模組
也就是可以在畫面右邊去新增你想要顯示的欄位
例如我新增一個分類 – WORDPRESS教學
馬上就可以看到右手邊有一個新增的分類
每個佈景主題都有不同的邊攔功能可以使用
大家可以都去玩玩看
訂閱：
文章 (Atom)